I 10 ristoranti più cari al mondo, classifica 2025

Redazione Lifestyle

8 Gennaio 2025 - 15:24

Quali sono i ristoranti più costosi al mondo? Nella classifica aggiornata e valida per il 2025 ecco i 10 locali dove si spende di più per mangiare, tra lusso ed esclusività.

I 10 ristoranti più cari al mondo, classifica 2025

La classifica dei 10 ristoranti più costosi al mondo aggiornata al 2025 ti stupirà per l’esclusività di alcuni posti davvero fuori dal comune dove poter mangiare.

In una società, come quella attuale, nella quale le esperienze culinarie e gastronomiche sono sempre più ricercate dalle persone desiderose di emozioni nuove, sapere che esistono nel mondo dei locali con prezzi da capogiro può essere interessante.

Se stai cercando l’elenco dei ristoranti più cari, sei quindi nel posto giusto. La graduatoria comprende location indimenticabili, con conti e menù stellati che attraversano l’oriente, l’America e l’Europa.

In questo articolo la classifica dei ristoranti più costosi al mondo valida per il 2025, compilata confrontando diverse liste online, sia nazionali che internazionali.

1. Sublimotion — Ibiza, Spagna

Prezzo medio: 2.300 euro a persona

Nel seminterrato dell’Hard Rock Café di Ibiza, il ristorante Sublimotion conta un solo tavolo da 12 persone in una stanza spoglia. Ideato dallo chef Paco Roncero, il ristorante offre un’esperienza culinaria mescolata ad un’avventura nella realtà virtuale.

Assieme al pasto infatti, al Sublimotion si possono gustare spettacoli di luci laser, dessert galleggianti e video proiezioni.

2. Alchimista — Copenaghen, Danimarca

Prezzo medio: 2.140 euro a persona per l’esperienza The Sommelier Table

Alchemist Alchemist Interni

Alchemist offre un’esperienza culinaria davvero unica e immersiva. Noto per il suo approccio all’avanguardia nella preparazione dei piatti, il ristorante serve un menu degustazione multi-portata sbalorditivo dal punto di vista sia del gusto che della presentazione.

Ogni piatto è un’opera d’arte, ispirata alla storia, alla natura e alla cultura. L’approccio innovativo del ristorante rende la cena una delle esperienze culinarie più ricercate al mondo.

3. Masa — New York, Stati Uniti

Prezzo medio: 728 euro a persona

Secondo il magazine di finanza americano The Street il Masa è il ristorante più costoso degli Stati Uniti. Qui diversi chef preparano davanti ai clienti diversi piatti deliziosi di sushi, tra cui lo stesso Masa Takayama, gestore del ristorante e leggenda della cucina orientale.

L’ambiente intimo e l’attenzione rivolta a ingredienti di alta qualità, tra cui i migliori frutti di mare provenienti da tutto il mondo, rendono Masa una destinazione culinaria davvero eccezionale.

4. Ultraviolet - Shanghai, Cina

Prezzo medio: 543 euro a persona

All’Ultraviolet di Paul Pairet, dieci commensali cenano circondati da videoproiezioni e da ben 30 camerieri a loro disposizione. La posizione segreta del ristorante e il menu degustazione da 20 portate lo rendono una delle esperienze culinarie più costose e ricercate al mondo.

Ultraviolet unisce l’arte culinaria con la tecnologia innovativa per creare una festa multisensoriale. Ogni piatto è un capolavoro, presentato con effetti visivi sbalorditivi e un tocco teatrale.

5. Joel Robuchon — Las Vegas, Stati Uniti

Prezzo medio: 471 euro a persona Menu degustazione 12 portate + abbinamento vini

Joël Robuchon, uno dei ristoranti più prestigiosi di Las Vegas, offre un’esperienza culinaria senza pari. Con tre stelle Michelin, il locale prende il nome dal leggendario chef e è rinomato per la sua atmosfera elegante, il servizio impeccabile e la cucina squisita.

Caviale, tartufo e foie gras sono servite in questo ristorante che omaggia la Francia con uno stile lussuoso e sfarzoso tipico di Las Vegas.

6. Ristorante De L’Hôtel De Ville — Crissier, Svizzera

Prezzo base: 378 euro a persona

Restaurant de L'Hotel de Ville Restaurant de L’Hotel de Ville Svizzera

Il Restaurant de l’Hôtel de Ville a Crissier, in Svizzera, è un ristorante tre stelle Michelin di fama mondiale.

Guidato dallo chef Frank Giovanni, il ristorante offre un’esperienza culinaria squisita incentrata su ingredienti di stagione e tecniche impeccabili.

Le eleganti sale da pranzo, ciascuna con la sua atmosfera unica, creano un ambiente memorabile per un viaggio culinario. Con un’ampia lista di vini e un impegno per l’eccellenza, il Restaurant de l’Hôtel de Ville continua a essere uno dei ristoranti più quotati al mondo.

7. Kyoto Kitcho Arashiyama — Kyoto, Giappone

Prezzo base: 271 euro a person

In una scenografica sala da thé questo ristorante offre una degustazione di dieci portate della cucina moderna giapponese, tra cui granchio blu bollito con gelatina d’aceto e il sushi di barracuda.

Immerso tra le pittoresche colline, il ristorante offre viste mozzafiato e un’atmosfera serena. Ogni piatto è un capolavoro, che mette in mostra i migliori ingredienti di stagione e tecniche culinarie meticolose.

8. Per sé — New York, Stati Uniti

Prezzo base: 257 euro a persona

Per sé Per sé New York City

Il ristorante ha tre stelle Michelin e offre un’esperienza culinaria senza pari. Guidato dal rinomato chef Thomas Keller, il ristorante è noto per la sua squisita cucina franco-americana.

Il menu degustazione da nove portate è un capolavoro culinario, con piatti innovativi realizzati con i migliori ingredienti. L’elegante sala da pranzo offre viste mozzafiato su Central Park e Columbus Circle, mentre l’ampia carta dei vini, che vanta oltre 2.000 bottiglie, completa la scelta delle pietanze.

9. Aragawa — Giappone

Prezzo base: 213 euro a persona

Aragawa, un ristorante con due stelle Michelin nascosto in un palazzo di uffici di Tokyo, è rinomato per i suoi eccezionali piatti di manzo.

Il menu à la carte è incentrato sui tagli più pregiati di manzo Kobe e Wagyu. Ogni piatto è preparato meticolosamente, evidenziando i sapori naturali e la tenerezza della carne. L’impegno per l’eccellenza culinaria ha fatto guadagnare un posto tra le migliori destinazioni culinarie del mondo a questo ristorante.

10. Guy Savoy — Parigi, Francia

Prezzo base: 213 euro a persona

Noto per la sua squisita cucina francese e l’ambiente elegante, il ristorante di Parigi ha guadagnato tre stelle Michelin. Il menù fisso, Colori, consistenze e sapori, offre una deliziosa gamma di piatti, tra cui ostriche, caviale e zabaione affumicato.

Le sale da pranzo intime e il servizio impeccabile creano un’esperienza culinaria davvero memorabile. Il ristorante parigino di Guy Savoy è un capolavoro culinario, che offre un assaggio della gastronomia francese al suo meglio.

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