Dal caffé al cacao, i prezzi schizzano alle stelle: ecco che cosa sta succedendo

Federico Giuliani

23 Marzo 2025 - 06:55

Le cause sono molteplici e comprendono sia crisi geopolitiche, come guerre e protezionismi vari, sia le conseguenze del cambiamento climatico.

Dal caffé al cacao, i prezzi schizzano alle stelle: ecco che cosa sta succedendo

Negli ultimi mesi abbiamo assistito a un continuo aumento dei costi dei prodotti agricoli a livello pressoché mondiale.

Le cause sono molteplici e comprendono sia le crisi geopolitiche direttamente innescate dall’uomo, come guerre, conflitti e protezionismi vari — le stesse cause che compromettono le catene di approvvigionamento e travolgono interi Paesi — sia le conseguenze del cambiamento climatico, come la siccità e il riscaldamento globale.

I prodotti interessati? La lista è lunga, ma ai primi posti troviamo caffè, cacao e mais. Che cosa significa tutto questo? Semplice: che i consumatori dovranno fare i conti con aumenti dei prezzi, più o meno consistenti, quando si troveranno ad acquistare beni che hanno a che fare con i prodotti sopra elencati. [...]

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