Il consumo globale di vino è in declino da quando ha raggiunto il picco di circa 25 miliardi di litri nel 2007.
Lo champagne è più strettamente associato alle celebrazioni rispetto al vino.
Ma il capo di Pernod Ricard, Alexandre Ricard, sarebbe giustificato nell’aprire una bottiglia celebrativa di rosso, dopo l’accordo del gruppo francese di bevande per vendere la maggior parte della sua attività nel vino, compresi i marchi Jacob’s Creek e Campo Viejo. È una mossa saggia: il consumo globale di vino continua a diminuire.
Pernod sta vendendo le sue attività vinicole in Australia, Nuova Zelanda e Spagna – che rappresentano una produzione annua di 90 milioni di litri – a un consorzio di investitori guidato da Bain Capital. Lo stesso gruppo all’inizio di quest’anno ha rilevato il produttore di vino australiano Accolade Wines, proprietario di Hardys. [...]
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