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Mangiare & Bere
Ultime notizie
Pesce fresco non italiano, Coldiretti lancia l’allarme: ecco quali sono i rischi più comuni
Giorgia Bonamoneta
16 Luglio 2023 - 23:05
Coldiretti lancia l’allarme sui prodotti ittici: contengono batteri e metalli. Ecco quali sono.
A cosa fare assolutamente attenzione quando acquisti la pasta al supermercato
Ilena D’Errico
4 Giugno 2023 - 20:51
Non tutta la pasta è uguale, anche tra prodotti della stessa marca ci possono essere importanti differenze. Ecco quali sono le cose a cui fare attenzione prima di acquistare la pasta.
Olio extravergine d’oliva presto introvabile nei supermercati?
Luna Luciano
2 Giugno 2023 - 12:45
Ben presto l’olio extra vergine d’oliva potrebbe iniziare a scarseggiare tra gli scaffali dei supermercati. Ecco perché e cosa fare.
Supermercati e centri commerciali aperti o chiusi il 25 aprile?
Giorgia Bonamoneta
24 Aprile 2023 - 13:15
La Festa della Liberazione cade di martedì, ma supermercati e centri commerciali potrebbero essere chiusi. Ecco quali negozi sono aperti o chiusi il 25 aprile 2023.
Ristorante, un tavolo può ordinare tutti piatti differenti?
Ilena D’Errico
17 Aprile 2023 - 21:51
Un tavolo al ristorante può ordinare tutti piatti differenti? Ecco perché ci si pone il dubbio e cosa dicono a riguardo i professionisti del settore.
Supermercati aperti o chiusi a Pasqua e Pasquetta 2023?
Redazione Lifestyle
9 Aprile 2023 - 08:38
I supermercati sono aperti o chiusi a Pasqua e a Pasquetta? Da Esselunga, Carrefour, Conad e Coop ecco quali sono gli orari di apertura e chiusura dei punti vendita.
Com’è fatta la carne sintetica e perché in Italia potrebbe arrivare lo stesso
Luna Luciano
2 Aprile 2023 - 10:27
Vietata la coltivazione della carne sintetica. Questa la proposta di legge del ministero dell’Agricoltura, ma la carne potrebbe comunque arrivare in Italia. Ecco perché e quali sono i pro e i contro.
Marchi di pasta, quali utilizzano solo grano italiano e quali no
Giorgia Bonamoneta
26 Marzo 2023 - 20:50
Non tutta la pasta prodotta in Italia è fatta con grano 100% di origine italiana. Ecco quali sono i marchi che utilizzano grani italiani e quali no.
La carne di cavallo diventa vietata in Europa? Facciamo chiarezza
Alessandro Nuzzo
22 Marzo 2023 - 21:57
La Commissione ha deciso di appoggiare la richiesta di alcuni cittadini Ue. Siamo vicini ad un futuro senza carne di cavallo in Europa?
Uova di pasqua solidali 2023: le 10 da comprare per fare beneficienza
Alessandro Nuzzo
16 Marzo 2023 - 17:38
Che siano uova al latte o fondente l’importante è contribuire dando una mano ad una delle tante realtà presenti nel nostro paese. Ecco quali acquistare per fare beneficenza.
Ortolana ritirate per rischio acrilammide: cos’è, lotti interessati e rischi per la salute
Giorgia Bonamoneta
6 Marzo 2023 - 18:18
Il ministero della Salute ha annunciato il ritiro del lotto (n.080587) delle chips di verdure «Ortolana» per alta presenza di acrilammide. Ecco cos’è e quali sono i rischi per la salute.
Noce moscata, cosa è successo ad Amici e perché può essere pericolosa
Luna Luciano
13 Gennaio 2023 - 19:38
Dopo quanto successo ad Amici durante la Vigilia di Capodanno, la noce moscata sarebbe stata utilizzata al pari di una sostanza stupefacente. Ecco quanto può essere pericolosa e perché.
Insetti negli alimenti, ma non lo sappiamo: ecco quali cibi li contengono già
Chiara Esposito
6 Gennaio 2023 - 16:53
In molti prodotti alimentari è presente una percentuali di insetti. Il caso della cocciniglia è il più noto ma in pochi sanno in quanti alimenti sono presenti.
Le migliori bottiglie di vino rosso da regalare a Natale
Niccolò Ellena
15 Dicembre 2022 - 14:01
Una bottiglia di vino è un’idea regalo perfetta per gli appassionati, ma anche per chi semplicemente ha piacere nel degustarlo con amici e parenti. Ecco quali sono le migliori da regalare a Natale.
Cesti di Natale: i 5 migliori da regalare
Niccolò Ellena
14 Dicembre 2022 - 14:01
Il Natale si avvicina e con lui anche l’incombenza dei regali da fare: ecco i 5 migliori cesti di Natale, con tantissimi prodotti di qualità, da regalare ad amici e parenti.
I migliori panettoni per il Natale 2022 da acquistare al supermercato, la classifica aggiornata
Giorgia Bonamoneta
8 Dicembre 2022 - 20:57
Con il Natale è tempo di panettone. Ma qual è il migliore? Grazie all’indagine di Altroconsumo è possibile stilare una classifica dei migliori panettoni.
Rincari sul latte, cosa rischia la mozzarella di bufala
Redazione IlGiornale.it
7 Dicembre 2022 - 12:11
A causa del caro prezzi, il settore della mozzarella di bufala è in ginocchio: si riducono i consumi e aumentano i costi del latte. Ecco l’allarme dalle associazioni di categoria.
I migliori biscotti secondo i test, ecco quali marche contengono pesticidi e ingredienti sgraditi
Luna Luciano
28 Ottobre 2022 - 23:34
I biscotti sono uno degli ingredienti più amati dalle famiglie per la colazione, eppure alcuni biscotti possono presentare degli ingredienti sgraditi. Ecco quali.
Nutriscore: che cos’è e perché l’Italia festeggia lo slittamento
Giorgia Bonamoneta
26 Ottobre 2022 - 23:56
Nutriscore è un nuovo sistema di etichettatura (made in Francia) che potrebbe arrivare anche in Italia. Rinviata la presentazione della proposta: una vittoria per l’Italia.
Cosa è successo davvero al ristorante di Gubbio e perché la notizia è virale sul web
Giorgia Bonamoneta
21 Ottobre 2022 - 22:57
A Gubbio 100 persone sono state intossicate per aver mangiato pesce. Cosa c’è di vero nella storia diventata virale?
Mangiare wurstel è sicuro? Cosa fare per scongiurare il rischio listeria
Giorgia Bonamoneta
4 Ottobre 2022 - 20:20
Dopo i recenti casi di listeriosi alimentare, mangiare i wurstel può non sembrare più sicuro. Ecco come fare per scongiurare l’intossicazione da batterio listeria.
Bimby, allerta ustioni: l’errore da non fare e i consigli della Vorwerk
Luna Luciano
28 Agosto 2022 - 00:44
Il Bimby, famoso robot da cucina, perfetto per ogni tipo di ricetta potrebbe causare delle ustioni se non usato correttamente. Ecco quali sono gli errori da non fare.
Le sei sagre da non perdere a settembre
Laura Bozzi
27 Agosto 2022 - 09:25
Da Nord a Sud, dalla piadina all’uva: sono centinaia le manifestazioni enogastronomiche organizzate per celebrare le specialità italiane. Noi vi segnaliamo quelle da non mancare
Prodotti surgelati: amici dell’ambiente e del portafoglio
Laura Bozzi
24 Agosto 2022 - 10:19
Vittime di fake news che ne mettono in dubbio sicurezza ed ecosostenibilità, i cibi surgelati non hanno nulla da invidiare a quelli freschi. Vi spieghiamo perché
Come e dove mangiare in un ristorante stellato con 30 euro a persona
Luna Luciano
20 Agosto 2022 - 13:00
I ristoranti stellati sembrano inaccessibili, in realtà esistono alcuni ristoranti dove è possibile spendere meno di 30 euro a persona. Ecco quali secondo la classifica Chef’s Pencil.
