Alimentazione - Pagina 11

Norovirus causa 685 milioni di infezioni l’anno: insalata e frutta i cibi a rischio

Leonardo Pasquali

6 Marzo 2020 - 16:27

Norovirus causa 685 milioni di infezioni l'anno: insalata e frutta i cibi a rischio

Ogni anno il norovirus colpisce centinaia di milioni di persone. Si tratta di uno dei virus più contagiosi e duraturi al mondo. Ecco sintomi, cause e come evitarlo.

La Cina è pronta a vietare la carne di cane per l’emergenza coronovirus

Marta Tedesco

5 Marzo 2020 - 17:40

La Cina è pronta a vietare la carne di cane per l'emergenza coronovirus

In Cina, nella città di Shenzhen, sono pronti a vietare la carne di cane dopo che un cucciolo di pomerania a Hong Kong è risultato positivo al test del coronavirus

Parmigiano reggiano a 1500€ al kg: ecco dove

Marta Tedesco

4 Marzo 2020 - 10:02

Parmigiano reggiano a 1500€ al kg: ecco dove

Arriva Veteris, il Parmigiano reggiano di lusso invecchiato 15 anni che costa 1.500 euro al kg. Ecco dove provarlo.

Quanto costa la cena di San Valentino da Cracco: prezzi e menù

Fiammetta Rubini

12 Febbraio 2020 - 16:43

Quanto costa la cena di San Valentino da Cracco: prezzi e menù

È polemica sui prezzi del menù di San Valentino di Carlo Cracco: ecco quanto costa una cena per due al ristorante dello chef stellato la sera del 14 febbraio.

Uova con salmonella: marchi e lotti ritirati in Italia

Fiammetta Rubini

30 Gennaio 2020 - 12:21

Uova con salmonella: marchi e lotti ritirati in Italia

Allarme salmonella nelle uova biologiche vendute in Italia di vari marchi. Ecco i lotti ritirati e l’avviso del Ministero della Salute.

Prosciutti italiani fatti con carne straniera: quali rischi corriamo?

Fiammetta Rubini

29 Gennaio 2020 - 18:02

Prosciutti italiani fatti con carne straniera: quali rischi corriamo?

Prosciutti e salumi venduti in Italia ma importati dall’estero. Quali sono i rischi che si corrono e perché torna l’allerta nei consumatori.

Antibiotici nel latte italiano: marche colpite e rischi

Fiammetta Rubini

24 Gennaio 2020 - 10:38

Antibiotici nel latte italiano: marche colpite e rischi

Trovate tracce di antibiotici e altri medicinali nel latte che compriamo al supermercato. Ecco i marchi famosi analizzati e i possibili rischi per la salute.

Tracce di squalo nel cibo per cani e gatti: ecco i rischi

Fiammetta Rubini

21 Gennaio 2020 - 15:55

Tracce di squalo nel cibo per cani e gatti: ecco i rischi

Nei bocconcini per cani e gatti sono presenti tracce di squalo in via di estinzione. Ecco i rischi per gli animali.

USA, Trump propone una dieta scolastica meno sana pur di beffare Michelle Obama

Mario D’Angelo

18 Gennaio 2020 - 15:22

USA, Trump propone una dieta scolastica meno sana pur di beffare Michelle Obama

Più pizza e hamburger per 30 milioni di studenti: saranno cancellate le regole di Michelle Obama per una scuola più sana. Il piano annunciato nel giorno del compleanno dell’ex first lady

Vongole aliene in Toscana: cosa sono e rischi

Fiammetta Rubini

20 Dicembre 2019 - 10:56

Vongole aliene in Toscana: cosa sono e rischi

State pensando agli spaghetti con le vongole per la cena della Vigilia? Molluschi alieni minacciano le acque della Toscana, mettendo a rischio la biodiversità. Ecco di cosa si tratta

Cibi italiani fatti con materie prime straniere: i casi più eclatanti

Fiammetta Rubini

6 Dicembre 2019 - 16:23

Cibi italiani fatti con materie prime straniere: i casi più eclatanti

Non tutti i prodotti tipici del Made in Italy sono italiani al 100%: ecco la lista dei casi più eclatanti di cibi italiani che usano materie prime straniere.

Nutella Biscuits: ecco perché non si trovano (e dove comprarli)

Fiammetta Rubini

27 Novembre 2019 - 12:42

Nutella Biscuits: ecco perché non si trovano (e dove comprarli)

Perché i biscotti Nutella sono introvabili sugli scaffali di supermercati e negozi e dove trovarli? La risposta alle domande più gettonate del momento.

Formaggi italiani: lista marchi che usano latte straniero

Camilla Carè

25 Novembre 2019 - 17:32

Formaggi italiani: lista marchi che usano latte straniero

Formaggi italiani prodotti con latte estero: svelata in anteprima la lista segreta delle aziende coinvolte nella bufala del made in Italy.

Spreco alimentare: in Italia si gettano ogni anno 15 miliardi di euro di cibo

Massimiliano Carrà

18 Novembre 2019 - 16:35

Spreco alimentare: in Italia si gettano ogni anno 15 miliardi di euro di cibo

Lo spreco alimentare vale in Italia oltre 15 miliardi di euro l’anno. Anche se la crisi economica ha ridotto gli acquisti, gli italiani a livello domestico gettano circa 12 miliardi di euro di cibo per diversi motivi

Economia: l’olio italiano va ko, aumentano le importazioni dalla Spagna

Massimiliano Carrà

15 Novembre 2019 - 17:15

Economia: l'olio italiano va ko, aumentano le importazioni dalla Spagna

Il Made in Italy subisce un’altra pesante sconfitta. L’Italia nel 2019 ha aumenta le importazioni di olio d’oliva dalla Spagna ed è il Primo Paese importatore del mercato olivicolo iberico. Un duro colpo per l’olio italiano che non è aiutato dalle etichette che si trovano nelle bottiglie vendute nei supermercati

Burger King, Rebel Whopper non è vegano: come è fatto davvero

Fiammetta Rubini

13 Novembre 2019 - 13:22

Burger King, Rebel Whopper non è vegano: come è fatto davvero

Burger King ha lanciato in Italia Rebel Whopper, l’hamburger di origine vegetale. Scopriamo di cosa è fatto davvero.

Datteri di mare: cosa sono, prezzo, perché sono vietati e sanzioni

Fiammetta Rubini

4 Novembre 2019 - 16:28

Datteri di mare: cosa sono, prezzo, perché sono vietati e sanzioni

I costosissimi datteri di mare al centro di un’inchiesta di Report: ecco cosa sono, perché sono vietati per legge, e cosa rischia chi li vende e li compra in Italia.

Latte in polvere cancerogeno: marche e lotti a rischio

Camilla Carè

29 Ottobre 2019 - 13:18

Latte in polvere cancerogeno: marche e lotti a rischio

Allarme latte in polvere cancerogeno: trovati idrocarburi nei prodotti di famose marche. Ecco i lotti ritirati e la lista dei più pericolosi per la salute dei neonati.

Pizza cancerogena? Ecco quale fa più male

Camilla Carè

25 Ottobre 2019 - 12:22

Pizza cancerogena? Ecco quale fa più male

La pizza fa male alla salute perché contiene sostanze tossiche e cancerogene? Cosa rispondono gli esperti che hanno analizzato farine, carboidrati, cottura e cartoni da asporto.

Mercurio nel pesce, nuovo allarme in Italia: tabelle e valori

Camilla Carè

23 Ottobre 2019 - 15:40

Mercurio nel pesce, nuovo allarme in Italia: tabelle e valori

La tabella con i livelli di mercurio nei pesci che mangiamo. Quali sono i limiti consentiti per legge e i rischi per la salute.

Pillola anti celiachia: esiste davvero un farmaco contro il glutine? Facciamo chiarezza

Camilla Carè

22 Ottobre 2019 - 15:45

Pillola anti celiachia: esiste davvero un farmaco contro il glutine? Facciamo chiarezza

Le pillole anti celiachia promettono ai celiaci di poter mangiare i cibi con glutine. Quali sono e come funzionano? Tutta la verità.

Listeria mortadella e salami: allarme in Italia. Marche e lotti

Camilla Carè

10 Ottobre 2019 - 10:32

Listeria mortadella e salami: allarme in Italia. Marche e lotti

Listeria nei salumi: molti lotti e marchi di mortadella e salame ritirati dai supermercati per contaminazione da Listeria Monocytogenes. È allarme in tutta Europa dopo i casi di morti e ricoveri.

Dieta Panzironi bufala? Cos’è Life 120 e come funziona

Fiammetta Rubini

23 Settembre 2019 - 15:15

Dieta Panzironi bufala? Cos'è Life 120 e come funziona

La Life 120 di Adriano Panzironi prometterebbe di vivere fino a 120 anni guarendo da gravi patologie e tumori. Ma la comunità scientifica avverte: è una bufala. Ecco come funziona e perché fa discutere.

Influenza settembre-ottobre 2019: sintomi, durata, vaccino e rimedi

Fiammetta Rubini

23 Settembre 2019 - 12:11

Influenza settembre-ottobre 2019: sintomi, durata, vaccino e rimedi

Al via l’influenza autunnale 2019: ecco quali sono i sintomi, quanto durano, come guarire velocemente e come prevenirla, tra vaccino e buone abitudini.

Gallette di mais ritirate in Italia: marca e rischi per la salute

Fiammetta Rubini

4 Settembre 2019 - 11:10

Gallette di mais ritirate in Italia: marca e rischi per la salute

Una partita di gallette di mais bio è stata richiamata in Italia da Coop per contaminazione di corpi di natura metallica: l’avviso del Ministero della Salute.