Alimentazione - Pagina 4

L’inflazione scende, ma non al supermercato: perché cibo e beni primari costano ancora così tanto

Giacomo Andreoli

31 Marzo 2023 - 12:12

L'inflazione scende, ma non al supermercato: perché cibo e beni primari costano ancora così tanto

A marzo l’inflazione cala al 7,7%, ma rimane stabile il cosiddetto carrello della spesa: i prezzi dei beni primari, per lo più alimentari, rimangono molto alti. Perché? Quando scenderanno?

Stop alla carne sintetica, il governo Meloni prepara multe fino a 60mila euro: può davvero fermare il cibo in provetta?

Giacomo Andreoli

28 Marzo 2023 - 12:37

Stop alla carne sintetica, il governo Meloni prepara multe fino a 60mila euro: può davvero fermare il cibo in provetta?

Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha preparato un disegno di legge per fermare il cibo in provetta: la carne sintetica e gli altri prodotti potrebbero essere vietati in Italia.

Marchi di pasta, quali utilizzano solo grano italiano e quali no

Giorgia Bonamoneta

26 Marzo 2023 - 20:50

Marchi di pasta, quali utilizzano solo grano italiano e quali no

Non tutta la pasta prodotta in Italia è fatta con grano 100% di origine italiana. Ecco quali sono i marchi che utilizzano grani italiani e quali no.

La carne di cavallo diventa vietata in Europa? Facciamo chiarezza

Alessandro Nuzzo

22 Marzo 2023 - 21:57

La carne di cavallo diventa vietata in Europa? Facciamo chiarezza

La Commissione ha deciso di appoggiare la richiesta di alcuni cittadini Ue. Siamo vicini ad un futuro senza carne di cavallo in Europa?

Siccità e guerra in Ucraina, allarme nei supermercati: perché si rischia la stretta su latte, riso, formaggi e salumi

Giacomo Andreoli

21 Marzo 2023 - 16:40

Siccità e guerra in Ucraina, allarme nei supermercati: perché si rischia la stretta su latte, riso, formaggi e salumi

Guerra in Ucraina, crisi energetica ed emergenza siccità possono ridurre ai minimi termini la produzione di latte, formaggi, salumi e riso. Molti prodotti rischiano di scomparire dai supermercati.

Nuove regole scadenza alimenti, cosa propone l’Ue e come cambia l’etichetta

Giorgia Bonamoneta

9 Marzo 2023 - 09:34

Nuove regole scadenza alimenti, cosa propone l'Ue e come cambia l'etichetta

L’Europa pensa a nuove regole per la scadenza di alcuni alimenti con l’obiettivo di diminuire gli sprechi. Ecco come può cambiare l’etichetta.

Inflazione, nuova stangata al supermercato. Perché in Italia i prezzi rimangono alti: “Ora la Bce cambi rotta”

Giacomo Andreoli

2 Marzo 2023 - 13:29

Inflazione, nuova stangata al supermercato. Perché in Italia i prezzi rimangono alti: “Ora la Bce cambi rotta”

In Italia a febbraio l’inflazione scende dello 0,8%, ma salgono i prezzi del carrello della spesa. Il professore di economia politica di Tor Vergata, Leonardo Becchetti, spiega il perché a Money.it.

Torna l’allarme salmonella in Italia, ritirato il pesto dai supermercati: il lotto interessato

Giacomo Andreoli

20 Febbraio 2023 - 14:25

Torna l'allarme salmonella in Italia, ritirato il pesto dai supermercati: il lotto interessato

La catena di supermercati Esselunga ha ritirato del pesto in barattolo per sospetta salmonella: ecco qual è il lotto interessato e cosa si rischia se si viene infettati da questo batterio.

Giornata contro lo spreco alimentare, 5 febbraio 2023: 5 consigli per essere virtuosi e rispettare l’ambiente

Luna Luciano

5 Febbraio 2023 - 11:05

Giornata contro lo spreco alimentare, 5 febbraio 2023: 5 consigli per essere virtuosi e rispettare l'ambiente

In Italia ogni persona spreca circa 27 kg di cibo all’anno. Nella giornata contro lo spreco alimentare, ecco 5 consigli per rispettare l’ambiente e non buttare gli alimenti.

Daniele Masella, boss in incognito del Biscottificio Casilino: chi è e quanto guadagna?

Giorgia Bonamoneta

30 Gennaio 2023 - 18:20

Daniele Masella, boss in incognito del Biscottificio Casilino: chi è e quanto guadagna?

Chi è Daniele Masella, boss del Biscottificio Casilino? Questa settimana è stato il protagonista dello show Boss in incognito sulla Rai.

Prezzi record, stangata al supermercato da oltre 500 euro e crollo dei consumi: serve il taglio dell’Iva?

Giacomo Andreoli

21 Gennaio 2023 - 13:31

Prezzi record, stangata al supermercato da oltre 500 euro e crollo dei consumi: serve il taglio dell'Iva?

Secondo i dati dell’Unione nazionali consumatori nel 2022 le famiglie italiane sono state letteralmente travolte dall’inflazione al supermercato. Le associazioni tornano a chiedere il taglio dell’Iva.

La dieta mediterranea al primo posto nella classifica americana

Redazione LifeGate

20 Gennaio 2023 - 16:14

La dieta mediterranea al primo posto nella classifica americana

La dieta mediterranea si posiziona al primo posto nel ranking mondiale delle diete, e sembra che favorisca anche la fertilità.

Consuma di più un bollitore, il microonde o il piano cottura? Come bollire l’acqua spendendo meno

Giorgia Bonamoneta

17 Gennaio 2023 - 20:40

Consuma di più un bollitore, il microonde o il piano cottura? Come bollire l'acqua spendendo meno

Per portare a bollore l’acqua si usano strumenti come il bollitore elettrico, il microonde o il più comune piano cottura, ma quel è il più efficiente? Ecco quale elettrodomestico fa spendere meno.

Noce moscata, cosa è successo ad Amici e perché può essere pericolosa

Luna Luciano

13 Gennaio 2023 - 19:38

Noce moscata, cosa è successo ad Amici e perché può essere pericolosa

Dopo quanto successo ad Amici durante la Vigilia di Capodanno, la noce moscata sarebbe stata utilizzata al pari di una sostanza stupefacente. Ecco quanto può essere pericolosa e perché.

Perché di improvviso si parla tanto di mangiare insetti?

Dimitri Stagnitto

11 Gennaio 2023 - 00:00

Perché di improvviso si parla tanto di mangiare insetti?

Da qualche tempo il tema dell’inserimento degli insetti nella dieta come alternativa alla carne sta avendo grande visibilità sui media. Per quale ragione accade una cosa tanto assurda?

Claudio Papa, boss in incognito: chi è e quanto guadagna il proprietario della Dolceamaro?

Giorgia Bonamoneta

9 Gennaio 2023 - 19:44

Claudio Papa, boss in incognito: chi è e quanto guadagna il proprietario della Dolceamaro?

Chi è Claudio Papa, boss di Dolceamaro? Questa settimana è stato il protagonista dello show della Rai Boss in incognito.

Grilli in polvere nella dieta mediterranea: cosa ha deciso l’Europa

Giorgia Bonamoneta

4 Gennaio 2023 - 23:02

Grilli in polvere nella dieta mediterranea: cosa ha deciso l'Europa

Non mancano le critiche per l’ok dall’Europa per la vendita di prodotti a base di polvere di grillo. Ecco cosa troveremo nei supermercati.

Tossine nei formaggi al supermercato: cosa sappiamo

Giorgia Bonamoneta

29 Dicembre 2022 - 00:04

Tossine nei formaggi al supermercato: cosa sappiamo

Trovate micotossine nei formaggi acquistati nei supermercati. La presenza delle muffe è dovuta alla crosta grattugiata. Fa male alla salute? Ecco cosa sappiamo.

Caffè contaminato via dal supermercato: i lotti interessati

Ilena D’Errico

25 Dicembre 2022 - 19:31

Caffè contaminato via dal supermercato: i lotti interessati

Il ministero della Salute ha annunciato il ritiro dal supermercato di lotti di caffè contaminato: a preoccupare è il livello di una tossina molto pericolosa,

Cibo artificiale, Meloni contro l’Ue: il piano per fermare gli alimenti in provetta

Giacomo Andreoli

15 Dicembre 2022 - 16:37

Cibo artificiale, Meloni contro l'Ue: il piano per fermare gli alimenti in provetta

In un videomessaggio all’assemblea di Confagricoltura la presidente Giorgia Meloni spiega cosa vuole fare il governo in Europa per fermare il cibo artificiale e promuovere il made in Italy.

I migliori panettoni per il Natale 2022 da acquistare al supermercato, la classifica aggiornata

Giorgia Bonamoneta

8 Dicembre 2022 - 20:57

I migliori panettoni per il Natale 2022 da acquistare al supermercato, la classifica aggiornata

Con il Natale è tempo di panettone. Ma qual è il migliore? Grazie all’indagine di Altroconsumo è possibile stilare una classifica dei migliori panettoni.

Rincari sul latte, cosa rischia la mozzarella di bufala

Redazione IlGiornale.it

7 Dicembre 2022 - 12:11

Rincari sul latte, cosa rischia la mozzarella di bufala

A causa del caro prezzi, il settore della mozzarella di bufala è in ginocchio: si riducono i consumi e aumentano i costi del latte. Ecco l’allarme dalle associazioni di categoria.

Allarme prezzo del latte, può arrivare a 3 euro entro la fine dell’anno: ecco perché

Luna Luciano

4 Dicembre 2022 - 23:06

Allarme prezzo del latte, può arrivare a 3 euro entro la fine dell'anno: ecco perché

Aumento del prezzo del latte e dei suoi derivati. Entro fine anno c’è il rischio di trovare a 3 euro un solo litro. Ecco perché e quali possono essere le conseguenze e soluzioni.

Il protagonista indiscusso dell’export peruviano è il mirtillo

Domenico Letizia

23 Novembre 2022 - 13:56

Il protagonista indiscusso dell'export peruviano è il mirtillo

Nella lista dei prodotti peruviani più venduti all’estero, il mirtillo si è posizionato come il principale prodotto agroalimentare più venduto.

Allarme Listeria: muffe, alimenti scaduti e mancata tracciabilità. I prodotti a rischio

Claudia Mustillo

2 Novembre 2022 - 12:16

Allarme Listeria: muffe, alimenti scaduti e mancata tracciabilità. I prodotti a rischio

Dai controlli sono emerse violazioni per oltre 365mila euro: muffa, prodotti scaduti, malfunzionamenti nei sistemi e molto altro. Ecco cosa succede e quali sono i prodotti a rischio Listeria.